Introduction au véganisme

introduction au véganisme

Et si on démystifiait ensemble ce qu’est le véganisme? 🌱💚

On rédigé un article pour t’inspirer et t’outiller dans la découverte de ce monde de vie. Aussi pour te montrer que le véganisme est plus qu’un simple régime alimentaire et qu’il a pour but la compassion et le respect pour tous, animaux comme humains!

Qu’est-ce que le véganisme?

Une philosophie et façon de vivre qui cherche à exclure – autant que faire se peut – toute forme d’exploitation et de cruauté envers les animaux, que ce soit pour se nourrir, s’habiller, ou pour tout autre but, et par extension, faire la promotion du développement et l’usage d’alternatives sans exploitation animale, pour le bénéfice des humains, des animaux et de l’environnement.

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Pourquoi le véganisme?

Les autres animaux n’existent pas sur la planète pour être exploités. Les animaux ont le droit de vivre librement avec le moins d’interférence humaine possible. Notre rôle en tant qu’êtres humains devrait d’être les gardiens de notre planète et de coexister en harmonie avec tous les autres êtres vivants dans la mesure du possible, y compris nos semblables humains.

vache avec corne qui regarde la caméra

Ce que le véganisme n’est pas

Le véganisme n’est pas un régime, une religion ou une secte. Le véganisme n’est pas une restriction du mode de vie, mais une abondance de compassion. Les végétaliens ne sont pas un type unique de personne et n’ont pas tous la même apparence, la même façon de penser ou d’agir. Il n’y a pas de leader particulier du mouvement et les personnes qui pratiquent la philosophie du véganisme sont de toutes formes, couleurs et tailles, avec des antécédents, des croyances et des capacités uniques.

Véganes vs. végétaliens

La végane exclut tout produit d’origine animale (viandes, produits laitiers, miel) de son alimentation, mais en fait également son mode de vie. C’est-à-dire qu’elle exclut aussi tout produit venant de l’exploitation animale pour ses vêtements, ses divertissements, ses produits cosmétiques et ménagers et tout produit ayant été testé sur des animaux, autant que possible. La végétalienne se concentre davantage sur son alimentation pour des raisons de santé, d’éthique et pour l’environnement.

Véganes vs. végétariens

La végétarienne ne mange habituellement pas de chair animale, c’est-à-dire la viande, la volaille, les poissons et les fruits de mer. Il existe certaines variantes avec des noms un peu plus complexes qui conservent les poissons et les fruits de mer.

Pour encore plus de détails sur les différences, voir notre article ici.

Ce que mangent les véganes

  • Fruits
  • Légumes
  • Champignons
  • Légumineuses
  • Grains (pain, riz, pâtes, avoine, tortillas)
  • Noix (Grenoble, pacanes, cajou, amandes)
  • Graines (tournesol, citrouille, chia, lin)
  • Viande végétale
  • Alternatives végétales aux produits laitiers
  • Huiles végétales
  • Chocolat, oui oui!
  • Et beaucoup plus! La preuve, tu as un blogue complet de recettes à découvrir juste ici 😉
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Considérations à soulever

La végane vit tout de même dans un monde non-végane et donc elle ne peut être 100% végane à chaque choix qu’elle fait. Pensons ici aux médicaments, aux ingrédients cachés inconnus, etc. Le but ultime de la végane reste d’éviter le plus possible de causer de la souffrance à tout être vivant par ses choix de consommation.

Vivre sans cruauté, pour le bien de tous.

De plus, bien qu’on étiquette les modes de vie et styles alimentaires, le but ici n’est pas de créer une compétition ou une anxiété à savoir qui est quoi. Chaque geste compte, chaque choix fait en conscience de ses conséquences a une importance. ON NE VISE PAS LA PERFECTION, MAIS L’AMÉLIORATION CONTINUE.

Il est possible de vouloir faire plus de choix véganes, sans s’identifier comme un végane.

Conclusion

Grâce à cet article, j’espère que tu en connais un peu plus sur le mouvement du véganisme et qu’il t’apparaît peut-être plus accessible, moins extrémiste et, j’ose espérer, plus intéressant à découvrir. Autant pour ta santé que pour le bien de la vie sur Terre.

Si tu as des questions ou commentaires, je t’invite à nous les laisser ci-bas. À plus!

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steph

Bienvenue!

Enchantée! Moi c’est Steph, créatrice, cuisinière et testeuse en chef derrière ce blogue. Je partage mon quotidien végé vers une vie plus simple et + consciente.

Savourons la vie, en mode végé! 💚

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Tasses
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c. à thé
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