Name: Sauce rapide arachides et lime
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Ingredients: 4 c. à soupe de beurre d’arachides naturel; 1 c. à soupe de sirop d’érable; 1 lime fraîchement pressée; 2 c. à soupe de sauce soya; 1 c. à soupe d’huile de sésame; Flocons de piments au goût; 4 c. à soupe d’eau (selon votre préférence de texture)

Description

Une sauce qui se prépare en 5 minutes ou moins? Délicieuse? Fraîche? Gourmande? La voici! Une sauce rapide arachides et lime!

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Ingrédients

4 c. à soupe de beurre d’arachides naturel
1 c. à soupe de sirop d’érable
1 lime fraîchement pressée
2 c. à soupe de sauce soya
1 c. à soupe d’huile de sésame
Flocons de piments au goût
4 c. à soupe d’eau (selon votre préférence de texture)

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Préparation

Ajouter tous les ingrédients dans un bol et fouetter pour obtenir une sauce lisse et homogène. Ajuster la quantité d’eau selon votre préférence (plus d’eau, plus liquide comme une vinaigrette, moins d’eau, plus épaisse comme une trempette).
Arroser vos bols, salades, tofus grillés, etc.!

Tasses	c. à soupe	c. à thé	ml
1	16	48	250
3/4	12	36	180
2/3	11	33	150
1/2	8	24	125
1/3	5	15	80
1/4	4	12	60
1/8	2	6	30
1/16	1	3	15