Salade colorée au tofu fumé

Plats principaux

Une belle salade simple et rapide à préparer qui goûte le ciel! Salade colorée au tofu fumé qui garnira vos plus belles tables d’été! Un arc-en-ciel dans votre assiette qui déborde de saveurs, c’est devenu une de nos salades préférées! J’ai improvisé ça un soir de semaine pour Raph dans notre soirée solo et tout de suite ça a été un gros OUI! On l’ajoute à notre répertoire! Et la voici pour vous mes très chers-chères, une salade toute fraîche qui fait changement avec du bon tofu fumé en plus.

Salade colorée au tofu fumé
Salade tofu fumé

Saviez-vous que Jean-Philippe de La Cuisine de Jean-Philippe en offre en épicerie maintenant? Ajouté à cette salade, c’est définitivement de la bombe! On l’a trouvé au IGA près de chez nous. Vraiment un bon produit à découvrir pour faciliter la vie en cuisine les soirs de semaine. Celui aux 3 poivres est assez exceptionnel merci! L’avez-vous déjà essayé?

Bonne popote!

Vous aimez les recettes qui débordent de fraîcheur? Voici d’autres recettes que vous pourriez aimer :

Imprimer

Warning: file_get_contents(https://bdvcdn.b-cdn.net/home/uneboucheedevie/public_html/wp-content/themes/hello-elementor-child/images/icon-sprite.svg): Failed to open stream: No such file or directory in /home/uneboucheedevie/public_html/wp-content/themes/hello-elementor-child/tasty-recipes.php on line 19
Salade colorée au tofu fumé

Salade colorée au tofu fumé


  • Auteur: Stéphanie
  • Préparation: 20 minutes
  • Cuisson: 5 minutes
  • Temps total: 25 minutes
  • Portions: 34 portions 1x

Description

Une belle salade simple et rapide à préparer qui goûte le ciel! Salade colorée au tofu fumé qui garnira vos plus belles tables d’été!

Multiplicateur

Ingrédients

  • 1/2 tasse de graines de tournesol rôties
  • 1 grosse laitue déchirée en morceaux
  • 1 casseau de tomates cerises tranchées
  • 1 botte de radis coupés en cubes
  • 1 pommes verte coupée en petits cubes
  • 1 concombre coupé en petits cubes
  • 1 bloc de tofu fumé (200 g) coupé en petits cubes
  • 1 recette de sauce tahini fumé

Préparation

  1. Commencer par faire rôtir les graines de tournesol quelques minutes dans une poêle en remuant de temps en temps pour éviter qu’elles brûlent. Une fois bien dorées, les sortir du feu et réserver dans un bol.
  2. Ajouter tous les légumes coupés (laitue, tomates, radis, pomme, concombre) et le tofu fumé en cubes dans un grand bol à salade. 
  3. Mélanger pour bien répartir tous les légumes et arroser de la délicieuse sauce tahini fumé. Enjoy!

Outils pratiques pour manger + végé 😍

Pour te simplifier la vie en cuisine, obtiens nos 6 outils PDF en une seule fois ! Avec des listes d’aliments, un planificateur de menus, des tableaux de cuisson et plus !

steph

Bienvenue!

Enchantée! Moi c’est Steph, créatrice, cuisinière et testeuse en chef derrière ce blogue. Je partage mon quotidien végé vers une vie plus simple et + consciente.

Savourons la vie, en mode végé! 💚

Envie de te simplifier la vie en cuisine végétale ?

Obtiens nos 6 outils PDF préférés : liste d’épicerie, planificateur de menus, tableaux de cuisson et plus!

Les dernières recettes

Pain à la cannelle végane

Oignons rouges marinés

Tofu croustillant aux arachides sur salade de chou

Salade colorée au tofu fumé

Les derniers articles

8 bienfaits de se reconnecter avec la nature

Qui sont les cochons ?

30 recettes véganes pour un souper d’hiver cozy

15 recettes véganes pour une St-Valentin gourmande

7 ans végane : 7 conseils sincères

20 recettes pour un brunch végétalien réussi

Introduction au véganisme

Mes 7 recettes de plats véganes préférées

Qu’est-ce que faire preuve de courage moral?

Laisser un commentaire

Votre adresse courriel ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Recipe rating 5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

Encore faim?

Biscuits déjeuner avoine et dattes

Beurre végétal

Barres de quinoa soufflé choco-arachides

Fèves véganes au sirop d’érable à la mijoteuse

Sauce rosée végétalienne

Pepperoni végane

Feta de tofu

Cretons végétaliens aux lentilles

Tartinade choco-noisettes végane

Tasses
c. à soupe
c. à thé
ml
1
16
48
250
3/4
12
36
180
2/3
11
33
150
1/2
8
24
125
1/3
5
15
80
1/4
4
12
60
1/8
2
6
30
1/16
1
3
15